Nueva receta.Pastel de santiago sin cruz.
Tres huevos150gramos de harina de almendra
150gramos de azucar
Ralladura de medio limon
Mantequilla para el molde
Se mezclan todos los ingredientes bien batidos hasta que no queden grumos.
Se pone al horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos
Cuando este frio se le adorna con azucar glass.
Espero os guste
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