FLAN DE QUESO

Flan de queso.

Ingredientes:

200 gr de queso filadhelfia
375gr de leche condensada
4 huevos grandes
500ml de leche
1 cucharada de esencia de vainilla
caramelo liquido.

Preparacion:

 En un bol se mezclan los huevos con el queso crema.
se bate con las barillas electricas hasta que esta bien suave sin grumos,se le añade la leche,la esencia de vainilla y la leche condensada,se bate otra vez hasta que este bien mezclado.
En en molde apto para el horno y baño maria,se unta con caramelo liquido y se vierte la mezcla,se mete al horno al baño maria durante mas o menos 45 minutos o hasta que cuaje el flan.